Для инвесторов и франчайзи
О проекте HOT BOWL 24
Первый в России автономный микро-ресторан 24/7: корейский рамен, фирменный Донат-Суп и мини-пицца — без поваров и кассиров. Флагман — Нижний Новгород; модель pod 50-90 м² тиражируется по всей России.
~3,0 млн ₽CAPEX под ключ
~1,1 млн ₽EBITDA / месяц
~56%Маржа EBITDA
4-7 месОкупаемость
24 гостя/деньБезубыточность
0Персонал на смене
Почему это масштабируется
01
Pod 50-90 м²: хабы, кампусы, центры городов
02
Единый техстек: Telegram-доступ, касса aQsi TC-238, СБП, AI-видеоаналитика, IoT
03
Проверенная цепочка: Нонгшим Рус + федеральные импортёры, EAC
04
Собственное производство: маржа 75%+
Дорожная карта
Фаза 1
Аренда, юрлицо, EAC, поставщики
Фаза 2
Монтаж: индукция, котёл, касса, СКУД, CCTV
Фаза 3
Запуск + лояльность
Фаза 4
Тираж pod по России
Стать партнёром
Оставьте контакт — пришлём меморандум и финансовую модель.